Libros de Gastronomía
Artículos de Colaboradores en
Libros de Gastronomía
|
El sabor de la seducción
En la cultura y el folclor popular se multiplican las creencias acerca del poder afrodisíaco de ciertos alimentos. Hoy todo eso lo enseñan los grandes chefs.
|
|
Guías Metrópoli de Madrid
Las nuevas ediciones de las guías Metrópoli actualizan la información sobre los mejores locales para comer y comprar en Madrid.
|
|
Nuevos perfiles gastronómicos
Hace muchos años el modelo de cocinera era ese que aparecía en el noticiero de la tele, con el delantal a cuadritos, y el estilo de ama de casa.
|
|
Vinos de España, pisando fuerte
Jeremy Watson, experto y enamorado de los vinos españoles, analiza la evolución del sector vitivinícola en España y su proyección.
|
|
La Biblia de los glotones ilustrados
La cocina y los alimentos: enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida, en un libro que veneran los chefs y los gourmets de todo el mundo.
|
|
Lecturas para pequeños cocineros
Aprenda recetas sencillas que no afectarán su presupuesto, agradarán la vista y el paladar de sus pequeños y convertirán a sus hijos en los cocineros favoritos del hogar.
|
|
Cómo ponerle "Calor" a tu vida
Para algunos periodistas ser editor de The New Yorker es el sueño más inalcanzable. Uno de ellos renunció a serlo para ponerse a cocinar. Lo cuenta en un libro suculento.
|
Apartados Relacionados
Colaboradores Top
Lo último